Γνωρίστε την Κάρλα
Αρχική Ετικέτες Συνταγές

Ετικέτα: Συνταγές

Βαριέστε; Φτιάξτε Brownie σε ένα μόλις λεπτό

0
Αν λιγουρεύεστε πλούσιο σοκολατένιο γλυκό, το θέλετε τώρα, η κουζίνα σας είναι άδεια και η βαρεμάρα μεγάλη, ε μην… διστάζετε καθόλου. Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ (κοφτές) αλεύρι 4 κ.σ (κοφτές) ζάχαρη 2 κ.σ (κοφτές) κακάο 2-3 κ.σ σπορέλαιο 2-3 κ.σ νερό λίγο αλάτι Πώς το κάνουμε: Βάζετε σε μια κούπα το αλεύρι, τη...

Σοκολατίνα με μπισκότα

0
Φανταστική σοκολατίνα με μπισκότα και παντεσπάνι σοκολάτας που πρέπει να δοκιμάσετε. έτοιμη σε 45′ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά Για το παντεσπάνι σοκολάτας 250 γραμ. βούτυρο 400 γραμ. ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γλ. υγρή βανίλια 2 πρέζες αλάτι 70 γραμ. κακάο κοσκινισμένο 170 γραμ. αλεύρι κοσκινισμένο 1 πακέτο μπισκότα...

H πιο λαχταριστή πίτσα που έχεις φάει ποτέ σε μόλις 30 λεπτά

0
Ξέχνα την πίτσα όπως την ήξερες στην κλασική της εκδοχή, σήμερα θα μάθεις να φτιάχνεις την πιο νόστιμη και λαχταριστή πίτσα που έχεις φάει ποτέ μόλις μέσα σε 30 λεπτά. Αν υπάρχει ένα πράγμα που θα ένωνε τους ανθρώπους όλου του κόσμου μαζί, τότε σίγουρα...

Αρνί κλέφτικο για όσους δεν βάλουν σούβλα

0
Παραδοσιακή και νόστιμη συνταγή Υλικά 2 κιλά αρνί με το κόκαλο (ωμοπλάτη) σε 4 κομμάτια ή 4 κότσια αρνίσια 4 πατάτες ξεφλουδισμένες και μοιρασμένες 4 φύλλα δάφνης 2 κουταλιές φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 4 σκελίδες σκόρδο μοιρασμένες αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150°C. Κόβετε...

Φτιάξε κοκορέτσι μαζί με τον Ηλία

0
ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ Ο ελαφροδύσκολος, αλλά γλυφοδάχτυλος μεζές. Aφού είπαμε για το αρνί, ας πούμε και δυό κουβέντες για το κοκορέτσι. Τα περί πλυσίματος κ.λ.π. τα ξέρετε και βέβαια μήν ακούτε τις τερατώδεις ιστορίες που διηγούνται ότι τα καλά πλυμένα έντερα γίνονται άνοστα. Δεν υπάρχει μεγαλύτερο ψέμα...

Πως να φτιάξετε την τέλεια μαγειρίτσα

0
Τα υλικά που χρειαζόμαστε για να ετοιμάσουμε την τέλεια μαγειρίτσα είναι τα εξής: Για την σούπα: 1 κιλό συκωταριά αρνίσια 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέμα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο   2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο γάλακτος 1/3 κούπας ρύζι γλασέ Για το αυγολέμονο 6-7 κούπες ζωμό κρέατος 3...

Πασχαλινό τσουρέκι

0
Αφράτο και μοσχοβολιστό για το γιορτινό τραπέζι Υλικά για 6 άτομα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. φρέσκο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 5 γρ. μαχλέπι 5 γρ. μαστίχα τριμμένη ή 5-6 σταγόνες μαστιχέλαιο 100 γρ. νερό χλιαρό 50 γρ. μαγιά της μπύρας νωπή 620...

Το πιο πορτοκαλένιο νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού!

0
Υλικά για 12 μερίδες 260 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 gr ζάχαρη 100 ml χυμό πορτοκαλιού..... Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 150 ml νερό 60 ml ελαιόλαδο Ελάχιστο αλάτι (μια τσιμπιά…) Περίπου 2οο gr μαρμελάδα πορτοκαλιού Για το γαρνίρισμα 1 πορτοκάλι μεσαίου μεγέθους , 100gr ζάχαρη 60 ml νερό Εναλλακτικά, 8-10 κομμάτια γλυκό πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζουμε ένα...

Ζυμαρικά με πέστο και κοτόπουλο

0
Εύκολη συνταγή για τις ημέρες χωρίς έμπνευση Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κ. γλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα, κομμένα σε κομμάτια σε μέγεθος μπουκιάς 1 πρέζα νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή ανάλογα με τη γεύση ...

Χοιρινές μπριζόλες με δενδρολίβανο και σκόρδο

0
Το πιο εύκολο δείπνο για όλες τις μέρες της εβδομάδας Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες 1 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο 1 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και αλατοπιπερώστε...

Μουσακάς με πράσα και χυλοπίτες

0
Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή του κλασικού μουσακά με την προσθήκη πράσων. Η συνταγή είναι από την περιοχή των Ιωαννίνων. Υλικά 300γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250γρ. ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες 1 κιλό πράσα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%...

Μια γλυκιά συνταγή για την ημέρα της γυναίκας φυσικά… από τα χεράκια της Αργυρώς! Κέικ όλο σοκολάτα (χωρίς αλεύρι)

0
Μια γλυκιά συνταγή για την ημέρα της γυναίκας φυσικά... από τα χεράκια της Αργυρώς! Κέικ όλο σοκολάτα (χωρίς αλεύρι) Υλικά - 450 γρ. σοκολάτα 60-70 % περιετικότητα σε κακάο - 200 γρ. βούτυρο - 5 μεγάλα αβγά - 100 γρ. ζάχαρη - 4 κ.σ. κονιάκ Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C....

Συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα

0
Θέλοντας να κάνουμε την πρότασή μας για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, διαλέξαμε εκείνες που έχουν συνδεθεί περισσότερο με την συγκεκριμένη ημέρα. Οι προμήθειες των περισσότερων υλικών πρέπει να γίνουν σήμερα. Μη ξεχάσουμε τουρσιά, λουμπούνια, ελιές, αγκινάρες, ταραμά, ταχίνι και χαλβά του μπακάλη… Ταραμοσαλάτα πολύχρωμη Μια...

Σουτζουκάκια σμυρνέικα με κοφτό μακαρονάκι

0
Ετοιμάζουμε τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια κάπως διαφορετικά αυτή τη φορά, παρέα με κοφτό μακαρονάκι. Νόστιμη πρόταση, ιδανική και για το γιορτινό τραπέζι. του Γιώργου Δημητρακόπουλου Έτοιμο σε 1:30′ Υλικά 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ή ριγκατόνι Για τα σουτζουκάκια: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 100 γρ. ψωμί μπαγιάτικο,...

Θράψαλο κεμπάπ

0
Σε αυτή τη νηστεία επιλέγουμε θράψαλο αντί καλαμαριού, που είναι και πιο οικονομικό και πιο ουδέτερο σε γεύση. Υλικά Μερίδες: 4 3 θράψαλα μέγεθος large 1 μέτριο κρεμμύδι 5 ντοματίνια 3 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 πρέζες κύμινο 2 πρέζες καπνιστή πάπρικα 100...

Κεφτεδάκια με ντομάτα και χόρτα στον φούρνο

0
Αυτό το πιάτο έγινε με περισσεύματα προετοιμασίας από ένα προηγούμενο τραπέζι σαν έμπνευση της στιγμής και, πιστέψτε με, είναι αυτό που λέμε «φαγάκι». Σερβίρετέ το με φρέσκο ψωμί και φέτα και θα χτυπήσει απ’ ευθείας στο γαστρονομικό σας DNA. Υλικά Μερίδες: 2-3 Για 8 κεφτεδάκια 250 γρ....

Μπισκοτένιες καρδούλες … στο πιάτο σου!

0
Υλικά συνταγής 440γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 320γρ. βούτυρο φρέσκο 210γρ. ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο 1 κ.σ. γάλα 2 πορτοκάλια (ξύσμα) 2 βανίλιες Διαδικασία συνταγής Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο για 4-5 λεπτά. Προσθέτουμε ξύσμα πορτοκαλιού και το αυγό...

Πατάτες στο φούρνο με μπέικον

0
Εξαιρετικό συνοδευτικό που μπορείτε να σερβίρετε με σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα Υλικά 6 λωρίδες μπέικον 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλ. τριμμένο αποξηραμένο θυμάρι   Εκτέλεση Βάλτε...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και χυλοπιτάκια στην κατσαρόλα

0
Ένα λαχταριστό πιάτο με κεφτεδάκια και χυλοπιτάκι που θα αρέσει πολύ σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά 250γρ. χυλοπιτάκι λίγη γραβιέρα τριμμένη, για το σερβίρισμα Για τους κεφτέδες 3 μεγάλες φέτες ψωμί, χωρίς κόρα ¼ φλιτζανιού γάλα φρέσκο 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από λάπα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας...

Σούπα με μπρόκολο και τσιγαριστές πατάτες

0
Οι σούπες με λαχανικά όχι μόνο μας ζεσταίνουν τον χειμώνα αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά θρεπτικές και νόστιμες. Η σούπα με μπρόκολο και τσιγαριστές πατάτες που σας προτείνουμε είναι ένα εύκολο πιάτα για όλους όσοι δεν έχουν χρόνο για μαγειρέματα. 1 ώρα και 10΄ | Εύκολο...
Just in:
ΟΠΕΚΑ: Δείτε πότε θα καταβληθεί η 5η δόση του επιδόματος παιδιού – «Έρχονται» αυξήσεις από το 2024 «Κόκκινα» δάνεια: Τι αλλάζει στη σχέση δανειοληπτών – servicers και funds – Οι νέοι κανόνες και τα π... Γιατί οι αστυνομικοί φοράνε πάντα μπλε στολές; Μηλιές – Το κουκλίστικο χωριό του Πηλίου Κουρέτας: Η ανασυγκρότηση της Θεσσαλίας θα προχωρήσει Όλα δείχνουν ότι βρήκαν την πόρτα - Προς την έξοδο η ομάδα Αχτσιόγλου Youth Pass: Αυτοί ειναι οι δικαιούχοι – Που μπορούν να το δαπανήσουν Πέθανε η 16χρονη που χρησιμοποίησαν σαν πειραματόζωο για δοκιμές ναρκωτικών – «Από τη μύτη της έβγαι... Το σουβλάκι ακριβαίνει κι άλλο και σπάει το «φράγμα» των τεσσάρων ευρώ Έτοιμη σε λίγες μέρες η σιδηροδρομική σύνδεση Βόλου – Λάρισας Βόλος: Πέθανε ο Λάμπρος Μακρής – Ήταν ιδιοκτήτης των «Μουριών» στην πλατεία Ελευθερίας Η ταινία της ημέρας (23/11/2023) Εορτή του Αγίου Αμφιλοχίου Επίσκοπου Ικονίου Ο καιρός σήμερα, Πέμπτη (23/11) Οι αθλητικές μεταδόσεις της ημέρας (23-11-2023) Ζώδια: Τι λένε τα άστρα για σήμερα, Πέμπτη 23 Νοεμβρίου; Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Πέμπτη 23 Νοεμβρίου Τα σημαντικότερα γεγονότα που έγιναν σαν σήμερα 23 Νοεμβρίου Που θα γίνουν σήμερα Πέμπτη 23/11 δωρεάν Rapid test σε Μαγνησία και υπόλοιπη Θεσσαλία Τα πρωτοσέλιδα των πολιτικών, οικονομικών και αθλητικών εφημερίδων (23-11-2023) Εκσυγχρονίζονται τα ΚΕΠ του Δήμου Ρήγα Φεραίου σε Βελεστίνο και Στεφανοβίκειο Βελεστίνο: Σκύλος επιτέθηκε σε κοριτσάκι 4,5 ετών – Το δάγκωσε στο κεφάλι ΚΕΠ Υγείας: Ολοκληρώθηκε η δράση "Υγεία για όλους" στα Κανάλια Κανάλια Μαγνησίας: Εκδηλώσεις μνήμης για τα 80 χρόνια από την πυρπόληση του χωριού Φτιάξε τον δικό σου αφυγραντήρα εύκολα και οικονομικά για έναν χειμώνα χωρίς υγρασία Εθνική Τράπεζα – Έκτακτη ανακοίνωση: «Αν έχετε πάρει δάνειο, σας αφορά» – “Μούδιασμα” σε χιλιάδες πε... Τουρισμός για όλους: Πότε ανοίγει για αιτήσεις voucher χειμερινών διακοπών «Τσούζουν» φέτος οι τιμές σε μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες – Τι θα πληρώσουμε Χιόνισε για τα καλά στον Όλυμπο - Δείτε εικόνα με το βουνό στα λευκά Εορτή του Αγίου Φιλίππου του Αποστόλου
Μετάβαση στο περιεχόμενο